Budidaya Sawi

 budidaya sawi


modul budidaya sawi

Modul Budidaya Sawi (Brassica Chinensis L.)

modul budidaya sawi

Sawi merupakan sayuran yang banyak diminati. Rasanya yang renyah dan kandungan gizi yang cukup tinggi salah satu alasan banyaknya permintaan akan sayur jenis ini.

(lebih…)

Budidaya Sawi Bag III - Panen dan Pasca Panen Tanaman Sawi..

Budidaya Sawi Bag III – Panen dan Pasca Panen Tanaman Sawi..

 

Panen

Cara panen ada 2 macam yaitu mencabut seluruh tanaman beserta akarnya dan dengan memotong bagian pangkal batang yang berada di atas tanah. Umur panen sawi + 40 hari setelah tanam, sebaiknya terlebih dahulu dilihat fisik tanaman seperti warna, bentuk dan ukuran daun.

Pasca Panen

Tanaman yang baru dipanen, ditempatkan di tempat yang teduh agar tidak cepat layu dengan cara diperciki air.

Selanjutnya lakukan sortasi untuk memisahkan bagian tanaman yang tua, busuk atau sakit. Penyimpanan bisa menggunakan wadah berupa keranjang bambu, wadah plastik atau karton yang berlubang-lubang untuk menjaga sirkulasi udara.

Analisis Usaha Budidaya Sawi

 

  • Penjualan dan keuntungan
  • Biaya Produksi
  • Modal lancer
  • Modal tetap

 

agritech dan hortech

Budidaya Sawi, Bag II – Pemupukan dan Pengendalian Hama Penyakit Sawi..

 

Pupuk dasar diberikan saat olah tanah sebelum menghaluskan permukaan. Pupuk dasar , berupa pupuk kandang dengan dosis 10 ton/Ha atau pupuk kompos hasil fermentasi dengan dosis 5 ton/Ha. (lebih…)

Budidaya Sayuran, Bag I -Budidaya tanaman SAWI atau Caisin (Brassica sinensis. L.)

Budidaya Sayuran, Bag I -Budidaya tanaman SAWI atau Caisin (Brassica sinensis. L.)

Budidaya tanaman SAWI atau Caisin (Brassica sinensis. L.)

  1. Syarat tumbuh tanaman sawi

Sawi atau Caisim (Brassica chinensis L.) termasuk famili Brassicaceae, daunnya panjang, halus, tidak berbulu, dan tidak berkrop. Sawi mengandung pro vitamin A dan asam askorbat yang tinggi. (lebih…)