Budidaya kambing jenis domba excel milik Pak Toyo S Dipo – Kulonprogo
Banyak petani kita yang mengandalkan pendapatan tambahan dari beternak kambing. Sebab cara perawatannya terbilang mudah dan secara ekonomis sering dijadikan tabungan bagi petani di saat membutuhkan kebutuhan mendesak.
Namun petani kita pada umumnya masih mengandalkan beternak dengan cara tradisional, dengan pakan ala kadarnya. Beruntung bagi yang bisa mendapatkan limbah dari produsen tempe, ternak kambingnya bisa mendapatkan asupan pakan tambahan dari limbah pembuatan tempe yang bergizi tinggi ini.
Pilih beternak kambing atau domba?
Tentu saja ada perbedaan antara kambing dengan domba. Daging kambing sering dirancukan dengan daging domba. Kambing dewasa terdapat janggut pada dagu terutama jantan dan pangkal ekornya mengeluarkan kelenjar ‘bandot’ dengan bau khas, sedangkan domba tidak.
Perbedaan domba dengan kambing
Tentu saja, antara domba dan kambing masing-masing punya kelebihan sendiri-sendiri, tergantung apa tujuan dari peternak sendiri. Bila menghendaki untuk dijual ke tukang sate misalnya, biasanya lebih memilih daging kambing.
Daging kambing lebih lezat, apalagi ketika dibakar, karena rasio protein-lemak daging kambing lebih tinggi, yakni 1:8 dibanding rasio protein-lemak daging sapi yang hanya 1 : 3.
Cara Pemilihan Bibit Untuk Indukan Kambing
Tanda – tanda ternak domba dan kambing jantan yang baik untuk dijadikan bibit yaitu :
- Memiliki tubuh besar (sesuai umurnya), sehat, relatif panjang dan tidak cacat.
- Memiliki dada dalam yang lebar, karena akan berpotensi menampung daging
- Memiliki kaki lurus dan kuat.
- Memiliki tumit yang tinggi.
- Memiliki penampilan yang gagah.
- Memiliki nafsu kawinnya yang aktif dan besar.
- Memiliki buah zakar yang normal (2 buah yang sama besar dan kenyal).
- Memiliki alat kelamin kenyal dan dapat berereksi.
- Memiliki bulu yang bersih dan mengkilat.
- Sebaiknya berasal dari keturunan yang kembar.
ciri ciri bibit kambing yang baik
Pemilihan Bibit Untuk Indukan
Induk betina berperan untuk melahikan anak. Calon induk sebaiknya dipilih dari ternak yang masih muda memiliki bentuk tubuh bagus dan berasal dari induk yang setiap kali beranak melahirkan lebih dari satu ekor.
Prilaku induk menunjukkan sifat keibuan dan menunjukkan kasih sayang dalam memelihara dan mengasuh anaknya.
Ciri-ciri induk yang bagus untuk dikembangkan adalah sebagai berikut :
- Bentuk kaki lurus
- Bulu halus tidak ada penyakit kulit.
- Mata jernih
- Bentuk ambing seimbang
- Jumlah puting dua
- Lebih bagus jika sudah bunting saat dibeli
Ciri-ciri pejantan yang bagus untuk dikembangkan adalah sebagai berikut :
- Bentuk alat kelamin berkembang sempurna
- Kaki lurus dan kuat
- Bentuk dada bidang
- Tumit kaki belakang tinggi
- Bulu halus tidak ada penyakit kulit
Dewasa kelamin merupakan masa munculnya gejala birahi pertama kali pada ternak jantan maupun betina. Dewasa kelamin pada ternak jantan umur 6-8 bulan dan betina pada umur 8-12 bulan.
DEWASA TUBUH
Dewasa tubuh merupakan saat dimana ternak betina siap mengalami kebuntingan pertam kali dan pada ternak jantan sudah bisa menghasilkan keturunan.
Desawa tubuh ternak jantan pada umur 10-12 bulan, sedang ternak betina pada umur 12-15 bulan.
Kisaran bobot badan untuk dewasa tubuh adalah :
- Jantan 25 kg
- Betina 20 kg
BIRAHI
Tanda-tanda birahi ternak betina adalah:
- Sering mengibas-ibaskan ekornya-
- Geliasah, nafsu makan berkurang-
- Bibir kelamin luar membengkak, basah berlendir, dan berwarna kemerahan
- Suka menaiki temannya
Lama waktu birahi ternak betina : 1-2 hari. Siklus birahi/ munculnya birahi ternak betina setiap 19-20 hari.
PERKAWINAN
Syarat ternak dikawinkan :
- Sudah mengalami dewasa tubuh atau sudah berumur lebih dari 12 bulan atau telah mencapai beret badan ±25 kg untuk jantan dan ±20 kg untuk betina.
- Ternak betina sudah menampakkan tanda-tanda birahi.
KEBUNTINGAN
Kebuntingan pada ternak kambing berlangsung selama 150-152 hari atau ± 5 bulan.
Tanda-tanda kebuntingan pada ternak kambing adalah sebagai berikut :
- Tidak munculnya birahi pada siklus birahi berikutnya
- Lebih tenang dan menghindar jika dinaiki temannya
- Ambing tampak menurun dan nafsu makan bertambah
- Perut sebelah kanan terlihat membesar
- Bulu tampak lebih mengkilat (klimis)
KELAHIRAN
Ciri-ciri kambing melahirkan dan perlu mendapat perhatian peternak
Skema pengaturan perkawinan berdasarkan siklus birahi ternak kambing betina.
Skema pengaturan perkawinan berdasarkan siklus birahi ternak kambing betina
PENANGANAN KELAHIRAN
Bersihkan alat dan daerah kelamin dengan sabun
Bersihkan tangan dan olesi dengan sabun sebagai pelumas
Masukkan tangan posisi menguncup kedalam alat kelamin
Pastikan posisi tubuh anak normal
Kalau tidak normal pindahkan ke posisi yang benar
Perawatan anak yang baru lahir
PENYAPIHAN
Dilakukan pada umur 2 bulan
Tetap diberi susu melalui botol/dot 3 kali sehari
Mulai diajari makan rumput
Dilakukan pada umur 2 bulan
Tetap diberi susu melalui botol/dot 3 kali sehari
Mulai diajari makan rumput
Selanjutnya; Budidaya kambing – Bag II ; Persiapan kandang