Budidaya Bawang Putih (Allium sativum) – Bag III : Penyiangan, Pembumbunan & Pemupukan

Penyiangan dan Pembumbunan

1. Penyiangan pertama dilakukan umur 14HST (Hari Setelah Tanam) dan dilakukan secara mekanik untuk membuang gulma atau tumbuhan liar yang kemungkinan dijadikan inang hama ulat bawang.
2. Pada saat penyiangan dilakukan pengambilan telur ulat bawang. (Lihat : Bagian Hama dan penyakit utama pada tanaman bawang putih)
3. Tanah di sekitar tanaman didangir dan dibumbun agar perakaran bawang putih selalu tertutup tanah.
4. Bedengan yang rusak dirapikan kembali dengan cara memperkuat tepi-tepi selokan dengan lumpur dari dasar saluran.
5. Penyiangan kedua umur 30-35 HST, didangir, dibumbun dan bedengan yang rusak diperbaiki. 

Pemupukan

• Pemberian Pupuk Makro / Kimia

1. Dosis pemupukan tergantung jenis dan kondisi tanah setempat. Jika kelebihan Urea/ZA dapat mengakibatkan leher umbi tebal dan umbinya kecil-kecil, tapi jika kurang, pertumbuhan tanaman terhambat dan daunnya menguning pucat. Kekurangan KCl juga dapat menyebabkan ujung daun mengering dan umbinya kecil.
2. Pemupukan makro  2   kali  ( dosis   per  1000  m² )   :

• • 2 minggu : 7,5 kg ZA + 7,5  kg SP36+ 2,5 kg KCl
  • 4 minggu :7,5 kg ZA+ 7,5  kg SP  36 + 2,5 kg KCl
  • Campur merata ketiga jenis pupuk, taburkan di sekitar rumpun atau garitan tanaman dan jangan sampai terkena tanaman supaya daun tidak terbakar.
  • Jika pakai Pupuk Majemuk NPK (15-15-15) dosis ± 35 kg/ 1000 m² diberikan pada umur ± 2 minggu/ saat pendangiran

Apabila menghendaki budidaya bawang putih secara organik, penggunaan pupuk kimia ini bisa digantikan dengan pupuk kandang atau pupuk kompos. Idealnya kebutuhan pupuk kandang ini adalah 1 ton per 1.000 m². Pupuk kandang yang dipakai sebaiknya dipastikan yang sudah jadi dan bisa diperkaya dengan agen hayati MOSA GLIO.

• Pemberian Pupuk & Hormon Organik Produk MMC

Memasuki fase Vegetatif, yakni usia 22 – 62 HST (Hari Setelah Tanam) agar maksimal perlu diberi pupuk organik melalui penyemprotan. Adapun urutannya sebagai berikut :

1. Semprotkan AGRITECH, dosis 5 tutup/tangki tiap 7-10 hari sekali mulai 7 hari setelah tanam hingga hari ke 50-55.
2. Mulai hari ke 35 penyemprotan ditambah HORTECH dengan dosis 1-2 tutup/ tanki.

Tabel pemberian Pupuk Organik & Hormon (ZPT) Organik produk MMC

	Olah Lahan/ saat tanam	Mulai 22 sd 35 HST	Mulai 35 sd  55 HST	keterangan
		1 minggu sekali	1 minggu sekali
MOSA GOLD	1 botol (500gr) per 1.000m²	–	–
AGRITECH	–	5 tutup (50 ml) /tangki semprot 14 liter	5 tutup (50 ml) /tangki semprot 14 liter	AGRITECH & HORTECH aplikasi bisa digabung
HORTECH	–	–	1 tutup (10 ml) / tangki semprot 14 liter

Penyemprotan dilakukan saat pagi hari sebelum jam 9, yaitu saat stomata membuka dan dilakukaan pada sisi daun sebelah bawah.